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CIENCIA
28 noviembre
2016
Aunque en algunos casos el dormir poco puede disminuir el apetito
y provocar que la persona coma menos y adelgace, en otros puede hacer que
algunas personas consuman más calorías durante la jornada siguiente.
Esto
último se ha corroborado en una revisión sistemática y un metaanálisis
realizados por un equipo dirigido desde el King's College de Londres, Reino Unido.
El metaanálisis combinó los resultados de muchos pequeños
estudios de intervención realizados previamente. Se constató que las personas
que habían dormido menos de lo necesario consumían una media de 385 kcal extra por día.
El
equipo de Gerda Pot y Haya
Al Khatib combinó los resultados de 11 estudios con
un total de 172 participantes. El análisis incluyó estudios en los que se
comparó el efecto de una restricción de las horas dormidas en un grupo y el de
no restringirlas en otro grupo, midiéndose luego la ingesta de calorías de las
personas de uno y otro grupo a lo largo de las siguientes 24 horas.
Se
encontró que dormir menos de lo normal no tiene un efecto notable sobre cuánta
energía gastó esa gente en las posteriores 24 horas. Por tanto, los
participantes tuvieron una ganancia neta de energía de 385 kcal
por día.
Los
investigadores también hallaron que había un pequeño cambio en lo que escogían
comer las personas que habían dormido poco: presentaban una ingesta
proporcionalmente más alta en grasa y más baja en proteínas, pero no había
cambios en el consumo de carbohidratos.
Dormir
poco es uno de los riesgos para la salud más habituales y que potencialmente se
pueden corregir en la sociedad actual, en la cual la disminución de las horas
dedicadas a dormir se ha vuelto cada vez más común. Se necesitan más investigaciones
para averiguar la importancia a largo plazo de la merma de horas de sueño, como
un factor de riesgo para la obesidad, y si dormir más podría ayudar a prevenir
esta.